top of page

Blog


Silvana Cappello
24 août 20242 min de lecture
Orecchiette salsiccia e broccoli : un trésor culinaire des Pouilles
Chez Anima Italiana , nous avons à cœur de rendre hommage aux traditions culinaires régionales de l'Italie. Parmi nos plats les plus...


Silvana Cappello
18 juil. 20242 min de lecture
La Tagliata de Bœuf : une évasion toscane au menu
Aujourd'hui, nous vous présentons avec fierté l'une de nos spécialités : la Tagliata de bœuf. Un plat qui incarne l'élégance et la...


Silvana Cappello
11 juin 20241 min de lecture
Cannoli Siciliani: Un Délice Authentique de la Sicile
Les cannoli siciliani sont bien plus qu'un simple dessert : ils sont une véritable icône de la pâtisserie italienne, un symbole de la...


Silvana Cappello
11 juin 20242 min de lecture
Êtes-vous plutôt mozzarella ou burrata ?
La burrata est un véritable joyau de la cuisine italienne, alliant une texture crémeuse à une saveur délicate qui séduit les palais du...


Silvana Cappello
6 juin 20241 min de lecture
La Véritable Carbonara: un Voyage Gourmand au Cœur de la Tradition Romaine
Vous l'adorez, nous l'adorons aussi! La carbonara fait indéniablement partie des grands classiques de la cuisine italienne. Chez Anima Itali
bottom of page